Como fazer um Churrasco sem desperdiçar nada. Calculadora de churrasco Como calcular churrasco. Muita gente me pergunta quanto +/- iria gastar para fazer um churrasco para um número”x” de pessoas, pensando em ajudar muitos amigos de uma vez, peguei essas 2 planilhas na net que são uma mão na roda.
Calculado a quantidade de carne para churrasco – Para acertar na compra da quantidade de carne para churrasco, considere a ocasião, o número de convidados e a duração do evento. Churrasco que reúne os amigos depois da partida de futebol, por exemplo, e não pede acompanhamentos, exige pelo menos 500 g de carne por pessoa.
Somando isso vamos chegar a 12 kilos e 600 gramas de carne para churrasco para servir 30 pessoas. Quantos quilos de carne para 32 pessoas? O ideal é calcular 400 gramas de carne por pessoa. Mas, esta quantidade pode variar de acordo com os acompanhamentos que você vai oferecer, bem como os tipos de carne.
Portanto, seguindo essa diretriz, uma estimativa para quantidade de carne por pessoa é de 400 gramas. No entanto, vale lembrar que não existe churrasco sem carvão, porém, separe no mínimo 5 kg de carvão para cada 1 kg de carne. Vale lembrar que um churrasco não é feito só de carne, então, na hora de planejar, pense nos acompanhamentos
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O Histórias no Churrasco te ajuda a planejar o cardápio completo do seu churrasco, desde do prato principal, acompanhamentos, bebidas, aos suprimentos. Com a Calculadora de Churras, saiba a quantidade ideal de alimentos para cada convidado: adultos, crianças e vegetarianos!
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